Η ιστορία μας

Η οικογένειά μου αποτελεί μια από τις πρώτες οικογένειες στην Κύπρο που ασχολήθηκαν με την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων. Πίσω στο 1960 ο παππούς μου ίδρυσε στην Αθηαίνου της επαρχίας Λάρνακας στην Κύπρο το πρώτο μικρό τυροκομείο που παρασκεύαζε παραδοσιακό χαλλούμι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα ικανοποιώντας ανάγκες της εγχώριας αγοράς. Την παράδοση του παππού συνεχίσαμε εμείς οι επόμενες γενεές με εργατικότητα και ζήλο και με σεβασμό στον τόπο, στην παράδοση και στους ανθρώπους. Ακολούθως, η εταιρεία μας μεταφέροντας την έδρα της στη βόρεια Ελλάδα, συγχωνεύτηκε με υφιστάμενη τοπική εταιρεία παραγωγής προϊόντων. Η μεταφορά του κύκλου των εργασιών μας στην Ελλάδα πραγματοποιήθηκε με σκοπό τις οικονομίες κλίμακος: όπως καλύτερη ποιότητα πρώτων υλών από μεγάλες φάρμες, μοντέρνο εξοπλισμό αλλά και καλύτερους τρόπους διανομής των προϊόντων μας στοιχεία τα οποία επηρεάζουν καθοριστικά τόσο την ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων όσο και την τιμή τους.